Entrantes
Nachos Guifer12,50 €
Pico de gallo, salsa cheddar, crema agria, pulled pork, jalapeños, bacon bits y guacamole casero.
Mix croquetas (10 uds.)12,00 €
5 de jamón ibérico y 5 de buey con mermelada de tomate.
Fingers de pollo (6 uds.)10,50 €
Con patatas y salsa BBQ casera.
Gyozas de buey (6 uds.)10,90 €
Con salsa Guifer.
Nuggets de pollo (7 uds.)6,90 €
Ensalada César10,90 €
Pollo frito, picatostes, parmesano en polvo, bacon bits, cebolla caramelizada, salsa yogur y AOVE.
Patatas
Patatas bacon9,90 €
Salsa yogur, salsa queso, bacon bits y cebolla caramelizada.
Patatas pulled pork10,50 €
Salsa yogur, salsa queso, bacon bits, pulled pork y cebolla crispy.
Patatas Lotus10,90 €
Salsa yogur, salsa queso, salsa Lotus, bacon bits, cebolla crispy y Lotus molida.
Boniato frito11,90 €
Salsa yogur, salsa trufada, parmesano, bacon bits, yema de huevo y cebolla caramelizada.
Patatas kebab11,90 €
Salsa yogur, kebab, kétchup, bacon bits, cebolla crispy y salsa queso.
Para los pequesNuggets, fingers de pollo o kids burger (6,50 €). Todo con patatas naturales.
Especiales
Con patatas naturales incluidas (boniato +2 €).
Chorreosa ← la más pedida13,90 €
Doble queso cheddar, bacon, cebolla caramelizada, mermelada de bacon y mayonesa de bacon, pan brioche.
Purga 2.013,90 €
Doble queso gouda, queso de cabra, bacon bits, mermelada de fresa, pulled pork en la base y mayonesa en pan brioche.
La porca miseria ¡muy porca!14,90 €
Doble carne smash, mermelada de jamón, bacon y guanciale, crema de jamón, pulled pork y cebolla caramelizada.
Pxrncorn13,90 €
Doble cheddar y gouda, base de salsa cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada, pan brioche bañado en salsa BBQ con kikos crujientes.
Nostra burger14,00 €
Doble carne smash, doble queso gouda, salsa italiana de tomate, pepperoni italiano y una burrata.
La Pedro estilo Pedro Antonio14,00 €
Doble carne smash, doble queso gouda, carne de kebab, tomate, lechuga, kétchup y salsa yogur, al estilo kebab de Pedro Antonio.
Bonus clip
Lomo bajo17,50 €
Lomo bajo de vaca premium (300 g aprox.) con salsa de champiñones y patatas.
Clásicas
Dos discos dry aged smash. Con patatas naturales incluidas (boniato +2 €).
Cheesetara13,90 €
Doble cheddar, bacon, salsa de queso, cebolla caramelizada, bacon bits y pan brioche.
Doble smash12,50 €
Doble cheddar, bacon, salsa Guifer, cebolla caramelizada y pan brioche.
Hot spicy ¡pica!12,50 €
Doble cheddar, bacon, salsa picante, cebolla caramelizada y pan brioche.
Cheeselover13,90 €
Gouda, cheddar, queso brie, salsa miel y mostaza, mayonesa de trufa, cebolla caramelizada, bacon, pan brioche y rúcula.
Cabramaster12,50 €
Doble cheddar, queso de cabra, mermelada de tomate, bacon y cebolla caramelizada en pan brioche.
Crispy burger de pollo14,00 €
Pollo empanado, doble cheddar, doble bacon crujiente, lechuga, salsa miel y mostaza y cebolla caramelizada.
Dulce y salado
Para valientes. Con patatas naturales incluidas.
Lotus burger12,50 €
Dos discos smash, cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa Lotus.
Kindiosa12,50 €
Dos discos smash, cheddar, bacon, cebolla caramelizada y salsa Kinder.
Postres
Cheesecakes caseras, todas con base de galleta María.
Cheesecake New York5,00 €
La clásica: crema de queso y cobertura de mermelada de fresa.
Cheesecake de Lotus5,00 €
Crema de queso con galleta Lotus entera por encima y polvo de Lotus.
Cheesecake de Oreo5,00 €
Crema de queso con galleta Oreo triturada por encima.
Cheesecake de pistacho5,00 €
Estilo New York con crema de pistacho.
Cheesecake de Happy Hippo6,00 €
Crema de queso con Happy Hippo de Kinder.
Aquí se come con las manos
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